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餐饮油烟净化装置不能光使用不清洗

发布日期:2018-05-21 作者:净化环保设备 点击:

“天热起来,楼下小龙虾店又闹腾起来,每天晚上都有一股股红烧小龙虾的味道窜上来,家人都不敢开窗。”“我家住在二楼,楼下餐饮店油烟味道很浓,上回投诉后店家对净化装置进行了清洗,油烟味缓解了不少,这段时间又开始浓起来了。”……近期,党报热线接到多起关于餐饮油烟味扰民的投诉。

随后,记者走访了湖州市劳动路、学士路、红旗路上10多家餐饮单位,发现这些餐饮单位全都安装了餐饮油烟净化装置,但大部分净化装置外观看上去比较油腻,烟道四周也布满了各种油渍。“我们店刚搬来一年多,净化装置还没有清洗过。”“净化装置我们每天都使用的,表面的油垢也会定期擦洗,但没有让专门的清洗人员来清洗过。”采访中,绝大部分餐饮单位表示没有请专业人员清洗过,仅有一家餐饮单位表示,每年会专业清洗一次。

餐饮单位安装油烟净化装置,可以有效杜绝烟气直排,改善空气质量,目前,湖州市证照齐全的餐饮单位基本都安装了油烟净化装置。“排查中发现,餐馆只要安装了油烟净化器,一般都会正常使用,对餐饮形成的油烟能有效净化。”吴兴区综合行政执法局综合科相关负责人告诉记者,不过油烟净化器使用一段时间后,装置内部、烟道内都会附着一层油垢,假如不定时清洗,会直接影响净化器的使用效果。

博乐彩票开奖针对这种情况,近期,吴兴区综合行政执法局开展餐饮油烟装置的集中清洗行动,各中队执法队员逐户对辖区内餐饮单位下达清洗通知,要求餐饮单位及时进行清洗。“对于每一家餐饮单位的要求是不同的,比如说一到两个炉灶的餐饮单位,要求其一个季度清洗一次,6个以上炉灶的餐饮单位,要求其一个月清洗一次。”油烟装置清洗不能只是擦一擦表面,装置内部和烟道内部要求全部清洗到位,要有详细的清洗记录。

此次集中清洗活动得到了大部分餐饮单位的响应和配合。但也有个别餐馆以油烟净化装置安装位置过高、油垢难以清理等理由不愿配合,执法人员将重点对其做宣传教育工作,拒不配合的将依法予以行政处罚。此外,综合行政执法部门每年还将对大型餐饮单位进行检测,对一般餐饮单位进行抽检。

餐饮油烟净化设备需要经常清洗好麻烦,有没有能自动清洗的油烟净化器呢?

洁净环保科技研发的油烟净化设备就具有自动清洗的功能,在油烟治理行业来说也很罕见,是我们餐饮油烟净化设备的核心卖点。定时清洗功能保障设备长久安稳运行,不出故障。智能传感检测、实时数据采集、无线远程监控,无化学试剂清洗、杜绝二次污染,专业的电场设计净化率达98%,这些强大的功能也十分吸引客户。

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关键词:餐饮油烟净化设备,厨房净化设备,酒店厨房净化设备

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